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Kartoffelchips
Markus Hofstetter
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Überproportionales Wachstum erfreut Hersteller und Handel
出版GBI Genios Wirtschaftsdatenbank GmbH, 2013-10-01
主題Social Science / GeneralBusiness & Economics / General
ISBN37379252089783737925204
URLhttp://books.google.com.hk/books?id=XCLABgAAQBAJ&hl=&source=gbs_api
EBookSAMPLE
註釋Salzige Snacks weisen im Vergleich zu den anderen Kategorien im Süßwarenmarkt hohe Wachstumsraten aus. In der Kategorie Salzige Snacks wiederum sind Kartoffelchips die Produktgruppe mit den höchsten Zuwachsraten, sowohl bei Menge als auch den Erlösen. Ein Grund für das überproportionale Wachstum sind die gestiegenen Promotionaktivitäten des Handels. Zudem gelten Chips als stärkstes Impulsprodukt. Doch Verknappung bei den Kartoffeln und dementsprechend höhere Preise belasten die deutschen Chipshersteller. Deshalb wollen sie nun Preiserhöhungen durchsetzen.