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Selección clonal vitícola en Castilla-La Mancha
Félix YáñezFrancisco José Montero RiquelmeFrancisco Montero
出版Univ de Castilla La Mancha, 2003
主題Science / Chemistry / Industrial & TechnicalScience / Life Sciences / HorticultureTechnology & Engineering / Agriculture / General
ISBN84842726489788484272649
URLhttp://books.google.com.hk/books?id=XRC0-J1E6vYC&hl=&source=gbs_api
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註釋El material vitícola regional está experimentando un cambio sustancial en su composición y en su distribución espacial. Se incorporan variedades nuevas junto a otras autóctonas de indudable valor cultural, enológico y comercial. Sin embargo, la incidencia medioambiental de la variabilidad agrológica de cada entorno, manifiesta comportamientos distintos y como consecuencia aptitudes diferentes. Los programas de selección clonal pretenden concluir en un mejor conocimiento del material, de sus aptitudes y sobre todo de su estado sanitario. En este trabajo se ha apostado por la selección de material autóctono de gran interés en Castilla-La Mancha: las variedades Airén y Cencibel.