O presente livro “São Pedro de Canedo - História de uma Vila”, tem como objetivo principal consistituir-se numa matriz histórica da Vila de Canedo e num passo importante para o conhecimento das suas gentes e gentes circunvizinhas das Terras de Santa Maria, reforçando desta forma a sua identidade.
Procura-se com esta obra que toda a comunidade saiba o que foi e o que é a freguesia, o seu digno passado e o seu meritório presente, e que seja de maior importância para os Canedenses, em especial os mais jovens, para que conheçam melhor a terra que os acolhe e que os viu nascer, e, num futuro próspero, saibam respeitar e preservar a sua memória, o seu património, tanto no material como no imaterial, não deixando cair no esquecimento os valores mais altos da nossa terra e das nossas gentes.
As temáticas são abordadas numa perspetiva diacrónica, tentando-se, ao máximo possível, seguir a ordem cronológica dos acontecimentos. Os documentos antigos, estudos anteriores e obras sobre a história local, bem como sobre a história das Terras de Santa Maria, foram uma peça fundamental na consistência do trabalho. Busca-se, ao longo da obra, a melhor compreensão das temáticas por parte do leitor, recorrendo assim a imagens, gráficos e quadros.