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Il meglio di piùDOLCI - vol.2
Francesca Ferrari
Daniela Peli
Mara Mantovani
其他書名
Le ricette più buone dal n.21 al n.49
出版
Quado' Editrice Srl
, 2014-04-08
主題
Cooking / Courses & Dishes / Cakes
Cooking / Courses & Dishes / Confectionery
Cooking / Courses & Dishes / Desserts
ISBN
8888072659
9788888072654
URL
http://books.google.com.hk/books?id=YrJvAwAAQBAJ&hl=&source=gbs_api
EBook
SAMPLE
註釋
Continuando nel nostro impegno di ripubblicare le ricette delle prime uscite del nostro mensile, vi presentiamo la seconda raccolta delle migliori ricette contenute nei numeri di più DOLCI dal 21 al 49.
Anche questa volta la scelta si è presentata difficile e non scevra di dubbi e incertezze, perchè ogni dolce, per noi che lo abbiamo realizzato, fotografato, assaggiato e pubblicato, è un piccolo capolavoro di dolcezza, di impegno e soprattutto legato ad un particolare momento, ricordo o circostanza.
E’ un po’ come fossero "figli nostri” oltre che frutto di un lavoro che amiamo e che ci gratifica.
Siamo certe che molte ricette classiche sono state sicuramente realizzate più volte, sia nelle vostre cucine che in quelle di casa nostra, mentre molte, meno tradizionali, è il caso di riscoprirle sfogliando queste pagine che vogliono essere di stimolo alla vostra creatività.
La precisione delle dosi, delle fasi e dei dettagli vi guideranno nel lavoro, consolidando la nostra consueta certezza che ogni vostro impegno sarà coronato da un sicuro successo.