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「小食・不食・快食」の時代へ

其他書名	「食のとらわれ」から自由になる方法
出版	ワニブックス, 2015-08
主題	Reference / Yearbooks & Annuals
ISBN	48470608659784847060861
URL	http://books.google.com.hk/books?id=_F84jgEACAAJ&hl=&source=gbs_api

註釋“飽食の時代”と言われて久しい昨今、自然食やプチ断食、小食、不食のような「ミニマルな食」が、注目を集めはじめています。実は、私たちが多くの時間と心を費やしている「食のとらわれ」から自由にさえなれば、グルメ情報とも、健康ブームからも、ダイエットにも無縁の心豊かな日々を過ごすことが、可能になるのです。本書は不食実践者で、かつ食べることも楽しむ暮らしを送っている、アーティストのはせくらみゆきと、健康エッセイストの鳴海周平が、食べないこと/食べることを自由な選択と捉えて、心と身体の健康を維持しながら、幸せと豊かさを得ていく“近未来の食スタイル”について、楽しく、具体的にアドバイスします。