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Qualitätsbewertung von Milch und Milcherzeugnissen
Rudolf Bruncke
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Bewertung, Ursache u. Vermeidung von Qualitätsfehlern. Eine Anleitung f. Produktion u. Handel
出版
Fachbuchverl. VEB
, 1971
URL
http://books.google.com.hk/books?id=_gI6AAAAIAAJ&hl=&source=gbs_api