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食用菌菌种生产技术
张胜友
出版中国科学技术出版社, 2017
ISBN75046747969787504674791
URLhttp://books.google.com.hk/books?id=_gL_vQEACAAJ&hl=&source=gbs_api
註釋本书主要介绍了食用菌的形态特征,食用菌的营养与生长,食用菌菌种生产基础,食用菌的菌种制作,液体菌种生产新技术,平菇菌种生产,双孢蘑菇菌种生产,草菇菌种生产,大球盖菇菌种生产,香菇菌种生产,黑木耳菌种的制作与保藏,银耳菌种的生产和保藏,茶树菇菌种生产,金针菇菌种生产,杏鲍菇菌种生产,鸡腿菇菌种生产,灵芝菌种生产,茯苓菌种生产.