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Il piatto Veg Mamy
Luciana Baroni
Ilaria Fasan
Roberto Fraioli
其他書名
La dieta vegetariana per la mamma e il suo piccolo
出版
Edizioni Sonda
, 2016-05-31
主題
Cooking / Vegetarian
Cooking / Health & Healing / General
Cooking / Specific Ingredients / Fruit
Cooking / Specific Ingredients / Natural Foods
Cooking / Specific Ingredients / Vegetables
Health & Fitness / Healthy Living & Personal Hygiene
ISBN
8871069862
9788871069869
URL
http://books.google.com.hk/books?id=b7vODwAAQBAJ&hl=&source=gbs_api
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SAMPLE
註釋
Informazioni e consigli per sostenere al meglio, con l’alimentazione vegetariana, la mamma e il suo bambino fino a 1 anno di età. Ogni donna vive la propria maternità in maniera del tutto personale, secondo l’educazione che ha ricevuto, l’ambiente sociale in cui vive, le esperienze fatte, le condizioni di salute, il tipo di rapporto con il padre del bambino. È quindi utile che conosca bene i diversi meccanismi biofisici messi in moto dallo sviluppo di un nuovo essere dentro il proprio corpo e cosa deve fare per prendersi cura di sé e del proprio bambino. Ci hanno pensato un ostetrico-ginecologo gentile e di grande esperienza, Roberto Fraioli, un medico nutrizionista esperto in alimentazione vegetariana, Luciana Baroni, e una dietista competente in alimentazione della prima infanzia, Ilaria Fasan. Insieme, colmano il vuoto ancora presente per i vegetariani italiani in queste fasi del ciclo vitale di gravidanza, allattamento e divezzamento, facendo tesoro del loro lavoro nei rispettivi ambiti lavorativi, soprattutto nel campo dell’alimentazione vegetariana. Come in un racconto, i lettori seguono quel che accade alla mamma e al suo piccolo durante la gravidanza e il parto, nell’allattamento, per poi soffermarsi sull’alimentazione vegetariana: quali sono le caratteristiche dei cibi che la compongono, come vanno utilizzati, quali sono le principali nozioni sui nutrienti, e in ultimo, grazie al PiattoVeg, come realizzare una dieta vegetariana sana e rispettosa delle esigenze della mamma (PiattoVeg_Mamy) e del bambino (PiattoVeg_Baby) fino a 1 anno di vita.