登入選單
返回Google圖書搜尋
魯山人の和食力
北大路魯山人
其他書名
日本料理の極意
出版興陽館, 2020-05
主題Reference / Yearbooks & Annuals
ISBN48772325759784877232573
URLhttp://books.google.com.hk/books?id=bSuQzQEACAAJ&hl=&source=gbs_api
註釋茶漬け、鍋料理、雑炊、寿司、鰻、鮪、鰹、鮎、河豚...伝説の天才料理研究家によるだれも知らない和食の秘密とは?日本料理の味覚や作り方がどんどんわかる本。矢吹申彦の解説イラスト入り。