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Boire avec esprit
Eric Jolly
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bière de mil et société dogon
出版Société d'éthnologie, 2004
ISBN290116174X9782901161745
URLhttp://books.google.com.hk/books?id=bpbEbvv5gokC&hl=&source=gbs_api
EBookSAMPLE
註釋Suite à six missions menées de 1984 à 2000 dans plusieurs villages du pays dogon, l'auteur étudie différents modes de consommation de la bière de mil, les jugements portés sur les buveurs, l'aspect communautaire de la consommation de bière de mil, la place de cette boisson dans la société de la production à sa consommation, ses liens avec les cycles humain, agricole et rituel, etc.