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寿司問答
嵐山光三郎
出版プレジデント社, 2002-10-16
主題Reference / Yearbooks & Annuals
ISBN48334175379784833417532
URLhttp://books.google.com.hk/books?id=cwAiAAAACAAJ&hl=&source=gbs_api
註釋江戸前とは?旨い寿司とは?その答えはあった。dancyu誌でアラシヤマが訪ね歩いた老舗や名店に。