登入
選單
返回
Google圖書搜尋
Pembuatan Flakes dari Pangan Tepung Beras Merah
Rizka Octavia, S.T., M.T. dan Alfiah Indriastuti, S.Pd., M.Pd.
出版
Omera Pustaka
, 2023-02-21
主題
Technology & Engineering / Food Science / Chemistry & Biotechnology
URL
http://books.google.com.hk/books?id=cySyEAAAQBAJ&hl=&source=gbs_api
EBook
SAMPLE
註釋
Buku dengan judul Pembuatan Flakes dari Pangan Tepung Beras Merah ini merupakan sebuah buku yang membahas mengenai pengolahan dan pemanfaatan pangan beras (oriza niavara) dan labu kuning (cucurbita moschata durch), yang salah satunya dapat dimanfaatkan sebagai jenis sarapan pagi (sereal) dalam kehidupan sehari-hari, sebagai upaya pemanfaatan dan pengolahan pangan menjadi produk yang mampu memiliki daya jual yang bernilai ekonomis.