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L'obésité en question
註釋Cet ouvrage collectif est le fruit d'une réflexion pluridisciplinaire née de la rencontre de multiples regards posés sur le corps et de la conviction partagée par ses auteurs de la puissance heuristique de cette rencontre. Le corps, le "socius" et la santé constituent les pôles centraux de la réflexion ici déployée par des chercheurs issus de différentes disciplines. La thématique de l'obésité est un point d'interrogation collectivement signifiant, dont ils ont tenté de "com-prendre" ensemble le phénomène épidémique liant le "social" et le "vital". C'est la dimension collective de l'obésité, sa caractérisation comme maladie puis comme épidémie et les questions sur sa dynamique de propagation qui sont éclairées par ces analyses transdisciplinaires.