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Tartes aux fruits et clafoutis
Luc Verney-Carron
Patrick André
Jean Arbeille
Hervé Chaumeton
出版
Editions Artemis
, 2005-10-26
ISBN
2844163564
9782844163561
URL
http://books.google.com.hk/books?id=fzBMVLAhY08C&hl=&source=gbs_api
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SAMPLE
註釋
Tarte fine aux figues. Etalez la pâte feuilletée et découpez un disque à l'aide d'une assiette, posez ce disque sur une plaque à pâtisserie. Lavez et coupez les figues en deux. Piquez la pâte avec une fourchette et disposez dessus les figues, saupoudrez de sucre. Cuisez dans un four chaud à 200° (thermostat 7) pendant 35 mn.