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220道神奇對症蔬果汁

其他書名	7色蔬果汁營養配對，喝瘦變美＋健康加分！　　食安健康！自己動手打蔬果汁　　拒絕黑心添加物！不要塑化劑！　　高纖低卡＋高酵素＋抗氧化超級蔬果　　簡單方便＋原味天然＋美味養生　　市售飲料高糖、高熱量、內含添加物不明，小心喝多瘦荷包、傷身易發胖　　利用當令食材，親自打果汁，吃對食物不生病、不怕胖，輕鬆調理體質，照顧全家健康！
出版	人類智庫, 2014
ISBN	98657443099789865744304
URL	http://books.google.com.hk/books?id=g4tnCgAAQBAJ&hl=&source=gbs_api
EBook	SAMPLE

註釋

本書特色

　　驚喜收錄7天瘦小腹神奇蔬果汁
　　從燃脂力、消水腫、排毒素、防便祕、健腸胃5大目標下手，不當大腹翁、小腹婆，體內環保甩掉鮪魚肚，變身窈窕纖腰美人！

　　量身訂做4大族群天然保健飲品
　　瘦身養顏愛美族、活力元氣上班族、強身健體病症族、延年益壽銀髮族，營養師專業特調蔬果汁，安心喝健康！

　　輕鬆掌握7色蔬果保健密碼
　　徹底了解蔬果保健功效，多元攝取關鍵營養素，發揮蔬果美容保健、抗病防癌特效，提升新陳代謝，強化身體免疫力！

目錄審訂推薦序1：天天五蔬果疾病遠離我－王森德醫師
審訂推薦序2：吃對蔬果健康加分－王基宗中醫師
審訂推薦序3：蔬果是最佳的健康食品！－李青蓉營養師
審訂推薦序4：提升吃的品質關鍵在蔬果－麥素英營養師
如何使用本書

Chapter 1 蔬果保健對症的祕密
天然蔬果才是保健良藥
飲用蔬果汁的6大好處
製作蔬果汁的5大要訣
蔬果汁美味的4大技巧
處理蔬果的4大竅門（挑選＆清洗）
處理蔬果的4大竅門（處理＆保鮮）
方便快速的輔助工具
增添風味的調味品

Chapter2 7天瘦小腹神奇蔬果汁
10大蔬果分解脂肪＆撫平小腹

◎養瘦燃脂
　鳳梨奇異果汁　蘆薈蘋果汁　橘香紅蘿蔔蘋果汁　黃瓜香梨汁
　桑葚奇異果牛奶

◎消除水腫
　蜂蜜雙瓜汁　香芹蘋果汁　西芹蘋果蜜　哈密芒果牛奶　紅豆優酪乳

◎排除毒素
　高麗葡萄汁　紅蘿蔔奇異果汁　清香薄荷蘋果汁　火龍果優酪乳　芭蕉芒果汁

◎排便順暢
　香蕉蘋果優酪乳　香蕉木瓜汁　雪梨奇異果汁　紅蘿蔔蔬果汁　蘋果優酪乳

◎健胃整腸
　綠芹瘦身果菜汁　萵苣鳳梨汁　西瓜蜜梨汁　梨香蓮藕汁　百香蔬果汁

Chapter 3 愛美族漂亮窈窕汁
變美10大蔬果排行榜

◎肥胖
　番石榴番茄汁　香芹蘋果汁　葡萄柚綠茶　蘆薈蘋果蜜　番薯葉番石榴汁

◎水腫
　蓮霧鮮橙汁　西瓜小黃瓜汁　黃瓜蜜梨汁　冬瓜香蕉優酪乳　雙瓜香檸汁

◎豐胸
　洋蔥果菜汁　木瓜牛奶　哈密木瓜牛奶　香甜櫻桃蘋果汁　萵苣酪梨蘋果汁
　核桃蜜豆奶

◎頭髮乾燥
　白菜柿子汁　小黃瓜柳橙蘋果汁

◎青春痘
　蜂蜜蘆薈飲　蘆薈芒果優酪乳　小黃瓜鮮橙檸檬汁　柳橙蘋果汁　檸檬蘋果汁

◎黑斑
　石榴檸檬汁　柚香果菜汁

◎皮膚乾燥
　番石榴奇異果汁　綠花椰香梨奇異果汁

◎皮膚過敏
　奇異果優酪乳　石榴牛奶

◎氣色差
　蜜桃汁　葡萄鳳梨蜜奶

◎肌膚老化
　柳橙高麗蘆薈汁　橘子芒果優酪乳

◎排毒
　茼蒿高麗菜鳳梨汁　黃椒鳳梨紅蘿蔔汁　蜂蜜紅莓檸檬汁　奇異果柳橙冰沙
　檸檬芒果汁

◎經痛
　蘋果鳳梨薑汁　櫻桃枸杞桂圓汁

◎貧血
　紅葡萄汁　紅蘿蔔蔬果汁

◎手腳冰冷
　松子核桃蜜汁　芝麻香蕉牛奶

◎養骨力
　油菜蘋果牛奶　菠菜青汁

◎產後調養
　草莓牛奶　草莓葡萄優酪乳

Chapter 4 上班族紓壓活力汁
提升活力10大蔬果排行榜

◎便祕
　香蕉橙奶　蜂蜜火龍果汁　黃瓜多多　鮮橙銀耳汁　香蕉鳳梨番茄汁

◎痔瘡
　蘋果泥　西瓜葡萄汁　香蕉蔬果汁　蔬果養生飲　香梨雙瓜汁

◎腸道老化
　橘香梨汁　甜瓜優酪乳

◎眼睛痠澀
　紅蘿蔔蘋果汁　紅蘿蔔小黃瓜汁　紅蘿蔔鳳梨番茄汁　菠菜芒果鮮橙汁
　哈密瓜草莓奶昔

◎消化不良
　哈密瓜優酪乳　蔬果優酪乳

◎食慾不振
　鳳梨鮮奶　芒果香蕉椰奶

◎腸胃吸收差
　蜜李優酪乳　葡萄優酪乳

◎泌尿道感染
　鮮莓汁　香柚奇異果汁

◎感冒
　銀耳柳橙牛奶　杏桃汁　蒜香紅蘿蔔汁　鳳梨奇異果優酪乳　櫻桃香蕉優酪乳

◎發燒咳嗽
　蜜梨蘋果汁　金桔蘆薈小黃瓜汁

◎抵抗力差
　紅黃甜椒汁　芒果茭白牛奶

◎元氣不足
　芒果香橘蛋蜜汁　酪梨牛奶

◎疲勞
　桑葚鳳梨汁　葡萄萵苣香梨汁

◎壓力大
　橘子蜜汁　橙果優酪乳

◎焦慮
　木瓜鳳梨汁　小白菜蘋果牛奶

◎憂鬱症
　檸檬優酪乳　蓮藕蜜汁

◎失眠
　草莓優酪乳　芹菜青汁

◎易怒
　葡萄柚檸檬蘋果汁　鳳梨檸檬汁

◎腦力退化
　活力蔬果汁　香柚柳橙蘋果汁

◎健忘
　萵苣蔬果汁　柳橙苦瓜蘋果汁

◎火氣大
　紅蘿蔔香芹蘋果汁　小黃瓜雪梨汁

◎口臭
　百香果多多　金桔香橘汁

◎打嗝
　白蘿蔔薑汁　秋葵蘋果汁

Chapter 5 常見病調養元氣汁
疾病調養10大蔬果排行榜

◎糖尿病
　番茄芹菜汁　番石榴芹菜汁　山藥奇異果汁　鳳梨甜菜根汁　雙瓜檸檬汁

◎高血壓
　雪梨蘿蔔汁　百香芒果汁　有機蔬果汁　茼蒿鳳梨汁　香芹檸檬蘋果汁

◎高血脂
　番茄多多　芝麻葡萄汁　蜂蜜蘿蔔汁　蜂蜜蘆薈石蓮露　甜杏蘋果汁

◎癌症
　櫻桃番茄優酪乳　香蒜番茄蘋果汁　抗癌養生汁　精力湯　菜紅蘿蔔橙汁

◎心血管疾病
　檸檬綠芹香瓜汁　酪梨檸檬橙汁

◎消化性潰瘍
　花椰菜汁　西芹高麗菜蘋果汁

◎肝病
　百香蜜桃冰沙　番茄高麗菜甘蔗汁

◎腎臟病
　檸檬香瓜橙汁　蜜桃蘋果汁

◎氣喘
　葡萄柚柳橙汁　檸檬柳橙汁

◎神經衰弱
　檸檬甘蔗汁　綠花椰養生汁

◎痛風
　番茄優酪乳　芒果優酪乳

◎中暑
　番茄香芹檸檬汁　蓮藕柳橙蘋果汁

Chapter 6 銀髮族健康長壽汁
延年益壽10大蔬果排行榜

◎骨質疏鬆
　橘子牛奶　雙果優酪乳　南瓜牛奶果菜汁　番石榴西芹汁　菠菜高麗菜汁

◎更年期
　油菜蘋果鮮奶　香蕉豆奶

◎心臟病
　荔香菠菜汁　綠蘆筍芹菜汁

◎血管硬化
　高麗菜紅橘汁　哈密瓜鳳梨汁

◎腫瘤
　萵苣蘋果汁　芒果椰奶

◎蛀牙及牙齦炎
　金桔牛蒡梨汁　草莓葡萄柚汁

◎細胞老化
　活力番茄蔬菜汁　芝麻香蕉鳳梨汁

Chapter 7 七色蔬果的保健密碼
探究蔬果的四性五味
瞭解體質吃對蔬果
4種體質最速配的蔬果汁
莊雅惠中醫師對症蔬果食療
開啟七色蔬果的密碼

◎綠色蔬果密碼—菠菜、茼蒿、香瓜、酪梨
　酪梨香瓜汁　芹菜香瓜汁　香瓜蔬菜汁　菠菜果菜汁　茼蒿鳳梨汁

◎白色蔬果密碼—荔枝、水梨、蘆薈、杏仁
　水梨蘋果汁　番石榴荔香汁　清爽蘆薈汁　青蘋蘿蔔水梨汁　杏仁堅果豆奶

◎黑色蔬果密碼—甘蔗、李子、黑木耳、牛蒡
　牛蒡蘋果蜜　生機能量汁　芝麻番薯豆奶　李子葡萄牛奶　牛蒡薏仁番石榴汁

◎紫色蔬果密碼—葡萄、櫻桃、紫山藥、藍莓
　櫻桃香芹汁　山藥番薯蘋果汁　水果優酪乳　鳳梨火龍果汁　藍莓奶昔

◎橘色蔬果密碼—百香果、木瓜、南瓜、紅蘿蔔
　木瓜柳橙鮮奶　蘋果紅蘿蔔牛奶　香檸木瓜豆漿　青椒番茄芹菜汁
　雙瓜黃金蜜汁

◎紅色蔬果密碼—西瓜、番茄、蘋果、草莓
　番茄葡萄柚汁　鳳梨莓橙汁　番茄檸檬汁　西瓜優酪乳　清涼西瓜汁
　紅石榴蔬果汁

◎黃色蔬果密碼—鳳梨、香蕉、芒果、柳橙
　鳳梨柳橙汁　鳳梨高麗菜蘋果汁　香檸蘋果橙汁　芒果雙瓜汁　芒果香蕉蘋果汁

飲食營養小百科
蔬菜的營養及功效
◎小黃瓜 ◎芹菜 ◎綠花椰菜 ◎紅蘿蔔 ◎南瓜 ◎高麗菜 ◎茼蒿 ◎番茄 ◎菠菜
◎萵苣 ◎蘆筍 ◎蘆薈 ◎小白菜 ◎彩椒 ◎薑 ◎大蒜 ◎蓮藕 ◎白蘿蔔
◎莧菜 ◎洋蔥 ◎苦瓜 ◎牛蒡

水果的營養及功效
◎水梨 ◎木瓜 ◎火龍果 ◎西瓜 ◎芒果 ◎李子 ◎奇異果 ◎番石榴 ◎柳橙 ◎香瓜 ◎哈密瓜 ◎草莓 ◎荔枝 ◎葡萄 ◎葡萄柚 ◎蓮霧 ◎楊桃 ◎鳳梨 ◎橘子 ◎檸檬
◎蘋果◎櫻桃 ◎香蕉 ◎桃子 ◎藍莓

五穀雜糧的營養及功效
◎黑豆 ◎芝麻 ◎杏仁

四季蔬菜盛產表
四季水果盛產表
常見蔬菜營養素表
常見水果營養素表
常見疾病飲食宜忌表
水果類蔬果汁索引