登入
選單
返回
Google圖書搜尋
Monitor Voortgang Verduurzaming Voedselketens
W. Baltussen
S.R.M. Janssens
E. Georgiev
M.P.H. Selten
R.G.F. Simmons
其他書名
aardappelen, groenten en fruit
出版
Wageningen Economic Research
, 2021
ISBN
9464470364
9789464470369
URL
http://books.google.com.hk/books?id=gPDOzgEACAAJ&hl=&source=gbs_api
註釋
De voedselconsumptie- en productie in Nederland gaat gepaard met verscheidene uitdagingen op het gebied van verduurzaming. In de Monitor Voortgang Verduurzaming Voedselketens (MVVV) zijn de belangrijkste duurzaamheidskwesties (‘hotspots’) in kaart gebracht voor het domein ‘aardappelen, groente en fruit (AGF)’. Op basis van publieke data is bepaald in hoeverre in de afgelopen 5 tot 10 jaar progressie is geboekt. Hotspots zoals ‘dodelijke ongevallen’ en ‘Maximale Residu Limiet op groente en fruit’ hebben de afgelopen jaren de gestelde doelen bereikt. Hotspots met minder vooruitgang en/of een aantal aandachtspunten zijn ‘milieubelasting van gewasbeschermingsmiddelen’, ‘nutriëntenuitspoeling’, ‘CO2-uitstoot uit de glastuinbouw’ en ’areaal bloemrijke akkerranden’.