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Das Tafel- und Servierwesen
Fritz Wagner
其他書名
Ein Lehr- u. Nachschlagebuch f.d. Bedienungspersonal im Hotel- u. Gaststättengewerbe
出版Pfanneberg, 1955
URLhttp://books.google.com.hk/books?id=gS3oaoRcfK8C&hl=&source=gbs_api