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Happy barbecue
Luca Belloni
出版IL CASTELLO SRL, 2016-07-13
主題Cooking / Methods / Barbecue & GrillingCooking / GeneralCooking / Methods / GeneralCooking / Specific Ingredients / FruitCooking / Specific Ingredients / SeafoodCooking / Specific Ingredients / Vegetables
ISBN88652053859788865205389
URLhttp://books.google.com.hk/books?id=ge6rDAAAQBAJ&hl=&source=gbs_api
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註釋Tutti i consigli per scegliere e approntare correttamente un barbecue, trasformando una giornata all’aria aperta in una festa perfetta. Oltre 200 proposte per cucinare alla griglia con successo tutte le portate: carne, pesce e frutti di mare, verdure e frutta. Come preparare spiedi e spiedini, hamburger e polpette, con le indicazioni per le marinate e le salse più appetitose. Le ricette veramente indispensabili, le migliori della tradizione italiana e quelle selezionate da tutto il mondo: la base per ogni vero appassionato della cucina alla griglia.