登入
選單
返回
Google圖書搜尋
Общая технология отрасли
Наталия Догарева
Светлана Стадникова
А. Богатов
Елена Мирошникова
Ольга Соколова
出版
Litres
, 2016-04-01
主題
Technology & Engineering / Agriculture / Animal Husbandry
ISBN
5040046715
9785040046713
URL
http://books.google.com.hk/books?id=h7HdCwAAQBAJ&hl=&source=gbs_api
EBook
SAMPLE
註釋
Учебное пособие содержит курс лекций и раздел приложений, включающих в себя технологические схемы по дисциплине «Общая технология отрасли».Предназначено для студентов, обучающихся по программам высшего профессионального образования по специальности 26.03.03 «Технология мяса и мясных продуктов».
