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食安風暴下的農產品標章制度：臺灣實證研究
王宏文宮文祥陳淳文
出版Airiti Press, 2016-06-30
主題Technology & Engineering / Agriculture / General
ISBN98643711269789864371129
URLhttp://books.google.com.hk/books?id=iNDlDwAAQBAJ&hl=&source=gbs_api
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註釋在接二連三的食安風暴下，農產品的安全性問題無人可以忽視。標章制度企圖解決農產品產銷間的資訊不對稱問題，其是否能夠達到此目的，端視制度本身之設計與安排，落實該制度之法令與執法情形，以及相關人員對標章制度的認知與評價。本書以臺灣實證資料為基礎，並輔以歐盟及美國之標章制度作為參考及比較之準據，對於現行農產品標章制度作一全面性檢討，是政策制定者與執行者，生產者、銷售者與消費者皆可參考的論著。