登入選單
返回Google圖書搜尋
Pengembangan Produk Pangan: Rancangan Penelitian dan Aplikasinya
Adelya Desi Kurniawati
出版Universitas Brawijaya Press, 2023-12-31
主題Business & Economics / Industries / Food IndustryJuvenile Nonfiction / Cooking & FoodHealth & Fitness / Diet & Nutrition / GeneralHealth & Fitness / Diet & Nutrition / NutritionTechnology & Engineering / Food Science / Chemistry & BiotechnologyTechnology & Engineering / Food Science / GeneralTechnology & Engineering / Food Science / Food Safety & SecurityTechnology & Engineering / Food Science / Food Types
ISBN62329686979786232968691
URLhttp://books.google.com.hk/books?id=iP30EAAAQBAJ&hl=&source=gbs_api
EBookSAMPLE
註釋Proses pengembangan produk untuk setiap jenis produk akan berbeda tergantung tingkat kompleksitas produk, tujuan pengembangan produk, sasaran produk, dan berbagai faktor lain yang harus dipertimbangkan dalam suksesnya sebuah pengembangan produk. Pengembangan produk pangan yang dirancang dengan tepat mulai dari pengembangan ide hingga menggasilkan produk unggulan sangat penting sebagai dasar agar dapat menjawab tantangan konsumen dan perubahan pasar tersebut.