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舌尖上的科學與美食癡迷症指南
出版漫游者文化事业股份有限公司, 2020
ISBN98648938669789864893867
URLhttp://books.google.com.hk/books?id=iazP0AEACAAJ&hl=&source=gbs_api
註釋本书教导我们品尝美术背后的基本科学,帮助读者融入自己错过已久的味道,香气,质地,外观,甚至声音.