登入選單

返回Google圖書搜尋

Rheological Characterization of Bread Dough

Lidija Slemenik PeršeMarko BekAlexandra AulovaAlen OseliPavel Oblak

出版	Fakulteta za strojništvo, Center za eksperimentalno mehaniko, 2017
URL	http://books.google.com.hk/books?id=iku8tQEACAAJ&hl=&source=gbs_api