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義大利美食精髓
Marcella Hazan
賀桑
贺桑
出版
大家出版
, 2016
ISBN
9869368603
9789869368605
URL
http://books.google.com.hk/books?id=jCD3swEACAAJ&hl=&source=gbs_api
註釋
本书收录了经典的意大利食谱,分为蔬菜,沙拉,意式燉饭,鱼肉与虾蟹贝类,鸡牛羊猪肉,意式烘蛋等.