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Voir le monde dans son assiette
Céline Faucon (auteur de guides de voyage).)
Jean-François Mallet
Manon Liduena
Natasha Penot
Marion Zipfel
出版
Hachette tourisme
, 2021
ISBN
2013959044
9782013959049
URL
http://books.google.com.hk/books?id=mEzozgEACAAJ&hl=&source=gbs_api
註釋
Le cuisinier J.-F. Mallet partage des souvenirs gustatifs issus de ses voyages à travers un choix de photographies et propose une sélection d'adresses de restaurants situés en France où découvrir les cuisines du monde dans leur authenticité. L'ouvrage comprend également des astuces pour choisir les bons produits et donner un tour exotique à ses recettes.