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Calendario goloso
Laura Grandi
Stefano Tettamanti
出版
Garzanti Libri
, 1999
主題
Cooking / General
ISBN
8811620368
9788811620365
URL
http://books.google.com.hk/books?id=mIukPAAACAAJ&hl=&source=gbs_api
註釋
Il volume è un almanacco gastronomico letterario in cui ogni settimana è dedicata a un tema (l'acciuga, la pasta, i gelati ecc.) e ogni giorno a una ricetta ispirata a un capolavoro della letteratura, a una canzone, a un film. E poi, tra le pagine: proverbi, giochi di parole, vicende che hanno quali protagonisti piatti celebri e non, da tutto il mondo. Questo calendario offre centinaia di ricette, dalle più semplici alle più sofisticate, accompagnate dalle "vere" storie di portate famose del panorama culinario internazionale; segnala i siti Internet per palati fini; raccoglie detti tradizionali e testimonianze di noti scrittori a proposito di cucina e succulenti manicaretti.