1888年，在珠海南水的一家小茶寮，李文達的祖父因忘了熄滅爐火，意外發明了蠔油的雛型；2012年，李錦記的產品首度獲選為「神舟九號」航天員的佐餐醬料。約一百三十年間，李錦記從餐桌配角的小生意，躍升成坐擁員工過萬人的跨國企業，一切翻天覆地的變化，就從家族企業的第三代傳人李文達開始。

回顧李文達充滿傳奇的人生，「小中見大」的視野和「危中見機」的能耐，令他不會被一時一地的困難嚇倒，亦不受紛亂多變的時局蒙蔽視野，反而能夠洞悉機要，掌握事物的發展關鍵和脈絡，作出更好的應對和擘劃，最後轉危為機，帶領企業的發展更上一層樓。