登入
選單
返回
Google圖書搜尋
La grande storia del vino. Tra mito e realtà, l'evoluzione della bevanda più antica del mondo
Alfredo Antonaros
出版
Edizioni Pendragon
, 2006
主題
Cooking / Beverages / Alcoholic / General
Social Science / Agriculture & Food
ISBN
8883424832
9788883424830
URL
http://books.google.com.hk/books?id=n9WNC2Aa4JkC&hl=&source=gbs_api
EBook
SAMPLE
註釋
Nascita, vicende e attualità della bevanda più antica al mondo, conosciuta e apprezzata sin dagli albori della storia dell'uomo. Ed è proprio dalle prime testimonianze dell'esistenza del vino, nettare degli dei, che parte questo libro raccontandone evoluzioni e trasformazioni che ne hanno segnato il percorso nei secoli: la diffusione nel Mediterraneo e in Europa fino a raggiungere i "Nuovi Mondi", i momenti di crisi e di rilancio, l'allargamento nei nuovi mercati e la definitiva, attuale affermazione nei consumi dei cinque continenti. Con competenza e passione, l'autore ripercorre questa lunga avventura che accompagna la storia stessa dell'umanità: un cammino lungo e affascinante che ha visto il vino e la sua cultura imporsi ormai da protagonisti nella nostra società.