登入
選單
返回
Google圖書搜尋
Методы и устройства анализа зрелости яблок
Сергей Родиков
出版
Litres
, 2022-05-15
主題
Study Aids / General
Technology & Engineering / Agriculture / General
ISBN
5040070039
9785040070039
URL
http://books.google.com.hk/books?id=oaAODAAAQBAJ&hl=&source=gbs_api
EBook
SAMPLE
註釋
В монографии подробно освещены методы и устройства контроля зрелости яблок, применяемые в садоводстве. Основное внимание в работе уделяется оптическим и электрическим характеристикам яблок, используемым для неразрушающего контроля зрелости яблок и позволяющим оценивать их функциональное состояние. Приведены результаты экспериментальных исследований, расширяющие представления о процессе созревания яблок. Показано, что физические методы контроля зрелости яблок можно использовать для определения оптимальных сроков съема плодов в саду и хранения. Установлена периодичность изменений функционального состояния плодов, контролируемого физическими методами. Книга представляет интерес для научных сотрудников, работающих в области садоводства, а также студентов, аспирантов и преподавателей.