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Desafios e estratégias para segurança alimentar mundial – Volume II
Neide Kazue Sakugawa ShinoharaFábio Henrique Portella Corrêa de Oliveira
出版Amplla Editora, 2022-07-15
主題Technology & Engineering / Agriculture / General
ISBN65538105249786553810525
URLhttp://books.google.com.hk/books?id=orCFEAAAQBAJ&hl=&source=gbs_api
EBookSAMPLE
註釋Diante da globalização alimentar atual, o Estado Brasileiro empenha-se na promoção de cooperação técnica com outros países, contribuindo assim para a realização do direito humano à alimentação segura no plano internacional, através de práticas de produção mais sustentáveis. O cumprimento das boas práticas agrícolas, adoção de sistemas de produção resiliente, manipulação de alimentos seguro, garantia de inocuidade e adoção das ferramentas de rastreabilidade, são ações e informações compartilhadas entre os países. Os capítulos deste volume são contribuições científicas atualizadas abordando os Desafios e Estratégias para Segurança Alimentar Mundial, a partir dos diferentes ramos das ciências, compartilhando reflexões multidisciplinares que visam a promoção de estratégias para lidar com os desafios da segurança alimentar no Brasil e no mundo. Desejamos a todos uma leitura proveitosa dos bons frutos acadêmicos que foram gerados e aqui generosamente compartilhados.