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Ernährungs- und Stoffwechselkrankheiten und ihre Behandlung
Erich Grafe
出版Springer-Verlag, 2013-03-08
主題Medical / General
ISBN36428663879783642866388
URLhttp://books.google.com.hk/books?id=p-3OBgAAQBAJ&hl=&source=gbs_api
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註釋Mengen von Sauerstoff und Kohlensaure feststellte. Das fUhrte LUDWIG (zit. bei LusK) zur irrigen Annahme, daB die Oxydationen im Blute stattfanden. Seit EDUARD PFLUGER wissen wir, daB der Sitz der Verbrennungen die lebende Zelle ist. Der nachste Schritt war die Feststell ung des Materials, das ver brennt. Es sind nich t Kohlenstoff und Wasserstoff, wie urspriinglich angenommen wurde, sondern wie LIEBIG zuerst vermutete und MAGENDIE experimentell bewies, EiweiB, Kohlen hydrate und Fette der Nahrung. Die urspriingliche Annahme von LIEBIG, daB das EiweiB aus dem arbeitenden Muskel stamme, lieB s.