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La plancha
Cédric Béchade
Stéphane Colé
Christophe Moret
Alain Souliac
Elisa Vergne
出版
Ediciones AKAL
, 2008-02
主題
Cooking / General
ISBN
8446023865
9788446023869
URL
http://books.google.com.hk/books?id=qQp9iLE98xwC&hl=&source=gbs_api
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註釋
50 sabrosas recetas para hacer a la plancha, creadas por 4 chefs formados en la escuela de Alain Ducasse y adaptadas por Élisa Vergne, autora de más de 40 libros de cocina escritos para el gran público. Recetas sencillas o más elaboradas originarias de la cocina tradicional. Descubrirán en este libro una nueva forma de disfrutar al aire libre, con la familia y los amigos, en torno a una cocina compartida, sana y exquisita.