登入
選單
返回
Google圖書搜尋
Официант-бармен. Обслуживание посетителей
Илья Мельников
出版
Litres
, 2022-05-15
主題
Reference / General
ISBN
5457143015
9785457143012
URL
http://books.google.com.hk/books?id=sXKlAAAAQBAJ&hl=&source=gbs_api
EBook
SAMPLE
註釋
Эта книга – ответ на запрос времени. Общественное питание советского типа уходит в историю, на его место приходят предприятия нового типа, в которых клиент должен быть обслужен по другим, европейским, стандартам. Для этого нужны другие официанты, другие бармены – люди, во многом определяющие лицо фирмы. Как ими стать? Об этом и рассказывается в нашей книге. Для учащихся колледжей и средних профессионально-технических училищ.