登入
選單
返回
Google圖書搜尋
Primerjalno ocenjevanje kakovosti osvežilnih brezalkoholnih pijač
Metka Zidarič
Petra Ritter
Darija Zorko
Slavko Lapajne
出版
ZZV
, 1994
URL
http://books.google.com.hk/books?id=tbu1OAAACAAJ&hl=&source=gbs_api
註釋
Primerjalno ocenjevanje kakovosti osvežilnih brezalkoholnih pijač smo izvedli po zahtevani metodologiji Domusa na 10 vzorcih pijač različnih domačih proizvajalcev na osnovi senzorične, kemijske in mikrobiološke preiskave ter ustreznosti deklaracije.