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Retención de vitamina C en el jugo de naranja, desaireado y pasteurizado, durante el almacenaje a varias temperaturas
Alejandro Reig Feliu
出版
Instituto Nacional de Investigaciones Agronómicas, Ministerio de Agricultura
, 1952
URL
http://books.google.com.hk/books?id=vXEh0AEACAAJ&hl=&source=gbs_api