登入選單
返回Google圖書搜尋
Chateau vadå
Mats-Eric Nilsson
其他書名
Det okända fusket med ditt vin
出版Ordfront, 2018-09-12
主題Cooking / General
ISBN917441853X9789174418538
URLhttp://books.google.com.hk/books?id=yWZuDwAAQBAJ&hl=&source=gbs_api
EBookSAMPLE
註釋Sverige är ett av världens mest vindrickande länder, ändå vet vi försvinnande lite om det som skvalpar i glaset. Vad dagens vin består av är en väl förborgad hemlighet. Istället matas vi med bilden av det oförfalskade vinet, som får sin karaktär av jorden där druvorna odlats, och i generation efter generation framställts på samma traditionella sätt.

För tio år sedan öppnade Mats-Eric Nilsson hundratusentals svenskars ögon med Den hemlige kocken, som avslöjade det utbredda matfusket.

Château Vadå är en unik och gedigen granskning av en bransch som hittills har sluppit kritiska ögon. Läsaren tas med bakom vinindustrins förföriska kulisser och bjuds på en mängd uppseendeväckande avslöjanden. Boken avslutas med tips för den vetgiriga vinkonsumenten.