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食品衛生法対応はじめてのHACCP
花野章二佐古泰通柳生麻実
其他書名
実例でわかるHACCP制度化への対応
出版日科技連出版社, 2018-12
主題Literary Collections / Essays
ISBN48171966029784817196606
URLhttp://books.google.com.hk/books?id=yfgRwAEACAAJ&hl=&source=gbs_api
註釋HACCPのことを初めて学ぶ方々にも何をすればよいのか分かりやすく解説している。