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Restauración. Grado superior
Asociación Nacional de Editores de Libros y Material de Enseñanza
出版
Ministerio de Educación
, 1996
ISBN
8489167451
9788489167452
URL
http://books.google.com.hk/books?id=zYJ-iHfo3BAC&hl=&source=gbs_api
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註釋
El trabajo de este técnico es administrar establecimientos, departamentos o áreas de restauración diseñando y comercializando su oferta gastronómica.
