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La ensalada más famosa del mundo. World’s Famous Salad, 100 años.
出版Ediciones Larousse, S.A. de C.V. (MX), 2024-06-30
主題Cooking / Courses & Dishes / SaladsCooking / HistoryCooking / Regional & Ethnic / General
ISBN60721330539786072133051
URLhttp://books.google.com.hk/books?id=zswVEQAAQBAJ&hl=&source=gbs_api
EBookSAMPLE
註釋Libro bilingüe (español e inglés) que conmemora los 100 años de creación de la ensalada Caesar, también conocida como ensalada César. Contiene una historia documentada sobre su creación, así como las adaptaciones y variantes que ha tenido a lo largo del tiempo. Incluye la receta usada actualmente en el restaurante Caesar’s, además de un apartado con 27 recetas de distintos chefs de renombre nacional e internacional.