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Storia di una cultura
出版Gius.Laterza & Figli Spa, 2011-06-30T00:00:00+02:00
主題History / Europe / ItalyCooking / Essays & Narratives
ISBN88581020889788858102084
URLhttp://books.google.com.hk/books?id=kwmODAAAQBAJ&hl=&source=gbs_api
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註釋L'illustrazione esemplare di una ricerca e di una riflessione di storia totale che riesce a combinare idee, valori e pratiche. E anche una storia d'Italia e degli italiani spiegata con realismo concreto, sapienza e umorismo. Un bel libro. Jacques Le Goff Un libro gradevolissimo che ci guida a un ritorno all'amore per il convito come momento essenziale nella storia del vivere civile. Tullio Gregory